60% Sauvignon Blanc
40% Grecanico Gold
Localização: 100% Santa Rosa, Mendoza
Solo: franco arenoso arenoso de origem aluvial.
Produção: 85 qq/ha
–
Este vinho foi filtrado suavemente para preservar as suas melhores qualidades, pelo que pode conter um ligeiro sedimento natural.
Álcool: 13,7 %
Acidez Total: 7,30 g/l
HP: 3,10
Açúcar residual: 65 g/l
60% Sauvignon Blanc
40% Grecanico Gold
Localização: 100% Santa Rosa, Mendoza
Solo: franco arenoso arenoso de origem aluvial.
Produção: 85 qq/ha
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Este vinho foi filtrado suavemente para preservar as suas melhores qualidades, pelo que pode conter um ligeiro sedimento natural.
Álcool: 13,7 %
Acidez Total: 7,30 g/l
HP: 3,10
Açúcar residual: 65 g/l
60% Sauvignon Blanc
40% Grecanico Gold
Localização: 100% Santa Rosa, Mendoza
Solo: franco arenoso arenoso de origem aluvial.
Produção: 85 qq/ha
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Este vinho foi filtrado suavemente para preservar as suas melhores qualidades, pelo que pode conter um ligeiro sedimento natural.
Álcool: 13,7 %
Acidez Total: 7,30 g/l
HP: 3,10
Açúcar residual: 65 g/l
60% Sauvignon Blanc
40% Grecanico Gold
Localização: 100% Santa Rosa, Mendoza
Solo: franco arenoso arenoso de origem aluvial.
Produção: 85 qq/ha
Colheita: Manual durante a segunda quinzena de abril. No armazém, uma correia de seleção é usada
para classificação dos clusters antes do processo de moagem.
Processo: Maceração a frio por 12 horas. Fermentação alcoólica com leveduras
selecionado por 12 meses a uma temperatura entre 13 e 18 graus. envelhecimento em
Barricas de carvalho francês durante 6 meses com as suas borras finas.
Este vinho foi filtrado suavemente para preservar as suas melhores qualidades, pelo que pode conter um ligeiro sedimento natural.
